麻将胡了技巧价格集体跳水!茶饮重回“10元以下”
海外门店数量已近5000家△=▼…,成为继奈雪的茶后的▪◁“新茶饮第二股■▲●☆”■••▲☆。千亿赛道机遇不断◇◇▲☆-◇,新茶饮加盟生意火热…▽…◁,不少品牌纷纷▽◁△▲“出海•▼◆◇◁▪”☆○◇◇,喜茶重点发力欧美市场○=★,曾经动辄二三十元一杯的茶饮价格真的被打下来了▪•▪▲!天气炎热◆□-▲▪•。
据浙江之声8月12日报道★▪,傍晚…★○◆▼□,杭州湖滨商圈的多家奶茶店一片忙碌◁-▷▼。正和闺蜜逛街的市民小蒋是个◁◆“奶茶控▪△==”•◆▽◇△◇,她说★■◁○◇□,今年夏天发现很多奶茶都降价了◇-○△▪,最便宜的10块都不到▷◁。▼▼▼“我以前觉得喝个奶茶是奢侈品▪★,因为随随便便一杯就是二十几块钱◆▲,但现在发现它的价格好像普遍都比较便宜了☆•,十几块钱可以买一杯-□●,现在有一些团购优惠券★▼▼△▪●,几块钱也能买到△•…。▲☆◆”
天气炎热◁…□,一杯清凉的茶饮是很多人最好的◇○“解暑神器◇◆•”▽△▷,十步一家奶茶店的今天不少网友发现•◇☆-•,曾经动辄二三十元一杯的茶饮价格真的被打下来了□△★▲△!
蜜雪冰城最近三年闭店率分别为4△★.61%○…、3▷☆•■▪.49%◁•…•、2▽□=△▪.96%(去年前9个月)▲△●-,逐年下降■•◆★▷◆;古茗分别为5▼…▲.01%-•=▲△、6•▪▪▪.01%★○▷◆-、3▼●•★.97%●◇☆☆,波动下降◁■◁◆◇。
不知不觉间◁…◆,◁□•=◆“10元以下☆▷●”成了各大新茶饮品牌●★“厮杀▼==-”的重点区间○○★■◆。一直在低价区间深耕的蜜雪冰城■◇◁▲,凭借4元柠檬水□▼▲▽◆、2元冰激凌◁□◇、1元冰杯等▪△=,早已把很多消费者△▷•◁“圈粉□•▷”◁★。书亦烧仙草推出新品▪▽,售价大都在10元以下▲★-□○。部分地区△▼●☆,古茗柠檬水从10元降至4元☆•。茶百道的酸奶紫米露折扣后只要2◆○-.9元一杯□■,喜茶也曾推出限时活动◁▼●,•★○○“纯绿茶妍后▲○”4元一杯△○•。
据《国际金融报》记者据招股书整理统计=▼◆•▲,2023年前9个月★◇,蜜雪冰城共关闭加盟店856家▽▪☆-…▷,期初加盟店总数为28929家●○,闭店率为2●•…□▽☆.96%▽☆•-○•,在四家茶饮公司中表现最好▼◆▼…●,意味着加盟蜜雪冰城的风险相对其他品牌而言更小▼=▪●。古茗▲◁•、茶百道=☆●、沪上阿姨去年闭店率分别为3▲◆□.97%▽•●◆、3•◆.46%□○◆◇、5•◆=▼.68%(沪上阿姨数据为去年前9个月)▪☆○▲-。
茶百道近三年闭店率分别为0▼◁-★.58%麻将胡了技巧◆●▷、1□○★…▼.5%△●○•□、3▪▼○◆■.46%★•…★△•,平均闭店率仅1•▪■▷•-.85%麻将胡了技巧●▪●,是四家公司中最低的▪△,但也是唯一一家闭店率逐年上涨的☆-●…;沪上阿姨2021年和2022年闭店率为10☆△.6%▼◁•○•▪、10=☆★.59%■•,但在去年前9个月下降至5★●•★.68%…●,意味着公司品牌竞争力和运营能力有显着提升○□▼。
据浙江之声报道-○◆■△,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞说□○,▷■▷•▽△“出海■■”考验着新茶饮品牌跨国经营的综合实力●◇◆=。-△□○■▽“对市场要有精准的分析-…●▼△□,还要求品牌有强大的供应链管理能力☆•★▼,而且需要不断的转型升级•▷○▷▲▷。•■-★◁●”
整体来看●▽•……◁,茶饮店的门店规模越大◇●,闭店率越小△◁◆•-,门店规模最大的蜜雪冰城◆=△=,加盟风险相对更低•▽。《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》显示•△,茶饮是餐饮行业中连锁化率最高的一个品类■▪◇▼。2023年▽◇▷•●○,中国茶饮行业连锁化率高达49■●■.1%▪☆★,预计到2024年将达到51…-=◇■.6%■▲•,届时独立茶饮店的生存空间将被进一步压缩△•▪。
门店数量激增▼▼,据《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》显示▲▼△◇□☆,目前○▷…◇▷◇,一杯清凉的茶饮是很多人最好的■○•“解暑神器•●▽▪”◇▲…○?
某高端茶饮品牌经营商邱先生在杭州有4家奶茶店■▷▼△,他坦言○■,□△“价格战◁…○”对利润空间的压缩十分明显☆◆△◇•。此外◆●◁,他还表示•…▪,○••=“横向对比品牌的话●△•,如果他一直出新品▽▽▷◇▷▼、搞活动-●▽▽▪▪,你不出策略的话△★▽-□●,当消费者习惯别人的时候就不习惯你了=▪-。▽▼◇”
预计2025年该市场规模将逼近2500亿元•○=。2023年新中式茶饮市场规模达1933亿元▼□▷◇-,新茶饮公司们从早期的野蛮扩张走向规模化和资本化▼▲▲◆。茶百道已于今年4月成功上市★□。
…▷▲“现在基本上降价的都是头部企业●★▼••☆,因为它的供应链已经很完整了□▼△◆■。一些单店或者说你的议价能力不够强□▽=◁▷…,你就熬不下去○▷◁…△,其实这一轮降价是一个洗牌的过程▼▼▲。○▼★■”朱丹蓬指出▷●◆…。
如蜜雪冰城=☆◇●,追求更广阔的市场=▼◁▪▼。与此同时□▼•☆○◆,2023年•-▷▪,蜜雪冰城•…▽、古茗…▼●、茶百道○-●▷、沪上阿姨四家企业先后赴港IPO△□…;已经进入英国▷▷▽▷◇、加拿大▲△◇△◁=、美国等国家★★•。同比增加15▽-.7%●○◁;COCO都可和贡茶已进入英国市场◇▼☆•◆◇。多数在东南亚□◆•。十步一家奶茶店的今天不少网友发现▪•★,
中国食品产业分析师▲…△■、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为▲■★◆=,•●□●“价格战◁■-◆▲”迎合了当前消费者追求性价比的行为习惯▪△◇△。
头部企业走进资本市场◇○,将有继续降低加盟门槛的资金能力◁△,独立茶饮店生存空间承压◆…。2023年◁△,部分品牌开始大规模闭店☆△…▽★,逐渐退出市场○▷▽;未来•□▼◁●•,一些不具备竞争优势的茶饮品牌将陆续被市场淘汰-○▷◁,行业集中度将继续提升--。